Nueva tecnología de reducción de alcohol de vinos

 

bevtec-500x500-370957280El mercado para vinos con menor graduación de alcohol está creciendo.

Bodegas quieren optimizar la graduación de alcohol en sus vinos.
BevTec, junto con K+H Armaturen GmbH, ofrece la solución ideal para mantener el mismo vino con menos alcohol:
Reducción de alcohol con membranas hidrofóbicas, combinadas con una planta de osmosis inversa para conservar los compuestos aromáticos, da lugar a una tecnología sin procesos térmicos o extracción de agua del vino original.

 

 

Esto significa: mismo vino, más “bebestibilidad”!

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